© 10-те най© 10-те най© 10-те най
  • ЗАБАВЛЕНИЕ
    • КИНО
    • ТВ
    • МУЗИКА
    • СПОРТ
    • СТИЛ
    • МРЕЖ@ТА
    • СМЯХ
  • ЖИВОТЪТ
    • СЕМЕЙСТВО
    • ТЯ & ТОЙ
    • ДОМ
    • ВКУС
    • ЗДРАВЕ
    • COVID-19
    • ЛИЧНО
    • ЛУКС
    • НА ПЪТЯ
  • ЛЮБОПИТНО
    • НАУКА
    • МЕСТА
    • ПРИРОДА
    • СЛУЧКИ
    • ЕЗИК
    • МЪДРОСТИ
  • АРТ
    • ЛИТЕРАТУРА
    • 10 ИЗРЕЧЕНИЯ = ИСТОРИЯ
    • ИЗКУСТВО
    • АРХИТЕКТУРА
    • ФОТОГРАФИЯ
  • HOT HITS
    HOT HITSВиж още
    10-те най-горещи световни хита за юни 2025
    10-те най-горещи световни хита за юни 2025
    04.07.2025
    10-те най-горещи БГ хита за юни 2025
    10-те най-горещи БГ хита за юни 2025
    03.07.2025
    10-те най-горещи поп-фолк хита за юни 2025
    10-те най-горещи поп-фолк хита за юни 2025
    02.07.2025
    10-те най-горещи световни хита за май 2025
    10-те най-горещи световни хита за май 2025
    03.06.2025
    10-те най-горещи БГ хита за май 2025
    10-те най-горещи БГ хита за май 2025
    02.06.2025
  • ОБЩЕСТВО
    • ОБРАЗОВАНИЕ
    • РАБОТА
    • РЕСУРСИ
    • СВЕТЪТ ДНЕС
    • ИСТОРИЯ
    • ТРАДИЦИИ
  • ЛИЧНОСТИ
    • ФАКТИ
    • СЛАВА
    • [НЕ]ОБИЧАЙНО
    • 10 ВЪПРОСА, 10 ОТГОВОРА
    • ДОХОДИ
    • R.I.P.
    • МИСЛИ
  • TΞCHNO
    • ДЖАДЖИ
    • СКОРОСТ
    • ТЕХНОЛОГИИ
    • GAMING
© 10-те най© 10-те най
  • ЗАБАВЛЕНИЕ
  • ЖИВОТЪТ
  • ЛЮБОПИТНО
  • АРТ
  • HOT HITS
  • ОБЩЕСТВО
  • ЛИЧНОСТИ
  • TΞCHNO
Търсене
  • ЗАБАВЛЕНИЕ
    • КИНО
    • ТВ
    • МУЗИКА
    • СПОРТ
    • СТИЛ
    • МРЕЖ@ТА
    • СМЯХ
  • ЖИВОТЪТ
    • СЕМЕЙСТВО
    • ТЯ & ТОЙ
    • ДОМ
    • ВКУС
    • ЗДРАВЕ
    • COVID-19
    • ЛИЧНО
    • ЛУКС
    • НА ПЪТЯ
  • ЛЮБОПИТНО
    • НАУКА
    • МЕСТА
    • ПРИРОДА
    • СЛУЧКИ
    • ЕЗИК
    • МЪДРОСТИ
  • АРТ
    • ЛИТЕРАТУРА
    • 10 ИЗРЕЧЕНИЯ = ИСТОРИЯ
    • ИЗКУСТВО
    • АРХИТЕКТУРА
    • ФОТОГРАФИЯ
  • HOT HITS
  • ОБЩЕСТВО
    • ОБРАЗОВАНИЕ
    • РАБОТА
    • РЕСУРСИ
    • СВЕТЪТ ДНЕС
    • ИСТОРИЯ
    • ТРАДИЦИИ
  • ЛИЧНОСТИ
    • ФАКТИ
    • СЛАВА
    • [НЕ]ОБИЧАЙНО
    • 10 ВЪПРОСА, 10 ОТГОВОРА
    • ДОХОДИ
    • R.I.P.
    • МИСЛИ
  • TΞCHNO
    • ДЖАДЖИ
    • СКОРОСТ
    • ТЕХНОЛОГИИ
    • GAMING
© "Меломан БГ" ЕООД
ВкусЖивотът

10 суперхрани, които могат да бъдат открити във всеки двор

Елизабет Грение, Deutsche Welle
Елизабет Грение, Deutsche Welle
22.02.2024
Сподели във
10 суперхрани, които могат да бъдат открити във всеки двор

Етикетът „суперхрани“ превърна някои екзотични продукти като чия, киноа и годжи бери в хит. Но в Европа също растат плодове и зеленчуци, които са много полезни и не им отстъпват по нищо. Тук сме подбрали 10 от тях – суперхрани, които могат да бъдат открити във всеки двор.

1. Червено цвекло

Червеното цвекло е особено популярно през зимата. То се бере през есента и може да се съхранява с месеци. През студената част на годината червеното цвекло се превръща в източник на витамини. В Германия казват, че то прави слабите силни, страхливите смели, а тъжните весели. Според някои проучвания покачва и либидото. Какво повече можем да искаме от една суперхрана?

2. Коприва

10-те най-лечебни билки, които могат да бъдат открити у нас

Тя пари, разпространява се бързо и в повечето дворове е смятана за плевел. Проучванията обаче сочат, че копривата има хранителни качества, които изненадали дори учените. Оказва се, че растението съдържа два до четири пъти повече желязо от спанака, повече калций от млякото и е много богато на витамин A, C и E. А след топлинна обработка дори вече не пари.

3. Череши

10 уникални десерта с пресни череши

Черешите, сладки или кисели (вишни), се числят към най-полезните плодове. Те облекчават болките в мускулите и предотвратяват сърдечни заболявания, подсилват имунната система и подобряват мозъчната дейност. Изследвания показват, че съдържат и мелантонин – хормона, който регулира цикъла на съня. Това означава, че черешите помагат и срещу безсъние.


4. Боровинки

10 суперхрани, които могат да бъдат открити във всеки двор

Боровинките са сред плодовете с най-високо съдържание на антиоксидантни и хранителни вещества. Може би това е една от причините в германския град Егезин, провинция Мекленбург-Предна Померания, наричан още „градът на боровинките“, всяка година да се провежда фестивал на боровинките, по време на който традиционно се избира и „Кралица на боровинките“.

5. Облепиха

10 суперхрани, които могат да бъдат открити във всеки двор

Зърната на растението облепиха, известно още като ракитник, съдържат много повече витамин C от портокалите и лимоните. Високото съдържание на витамин B12 пък го прави особено привлекателно за веганите, тъй като той иначе се съдържа само в животинските продукти. Това е причината да има място в нашия списък от суперхрани. По северното крайбрежие на Германия – района на Балтийско море – облепиха се смята за специалитет.

6. Касис

10 суперхрани, които могат да бъдат открити във всеки двор

Китайският плод годжи бери се смята за един от най-полезните изобщо. Касисът, който се отглежда в Европа и Азия, съдържа също толкова витамини и оказва сходно положително влияние върху организма. Освен това съдържа една седма от калориите на годжи бери – стига да не бъде консумиран под формата на мармалад или ликьор, разбира се.

7. Ябълки

Всички знаем, че ябълките са много полезни. Всеки германец, например, изяжда средно по 17 килограма ябълки годишно. Ябълките са плод с ниско съдържание на калории, но с много антиоксиданти, които помагат на мозъка, сърцето, кожата и костите. Те намаляват и риска от диабет.


8. Тиквени семки

10 суперхрани, които могат да бъдат открити във всеки двор

Тиквата е донесена в Европа от Северна и Южна Америка. Тиквените семки са източник на протеини, омега-3 мастни киселини и фибри. Те съдържат и висока концентрация на минерали като магнезий и цинк.

9. Ленено семе

10 храни, които потискат апетита

Лененото семе е богато на хранителни вещества, съдържа много протеини, баластни вещества, витамин B и минерали. Картофите с извара и ленено семе са традиционно германско ястие. То е разпространено също така в хлябовете и мюслито.

10. Шипка

10 суперхрани, които могат да бъдат открити във всеки двор

Шипката съдържа витамин C и каротиноиди. Чаят и мармаладът от шипки е много популярен – както в Германия, така и в България. В провинцията Баден-Вюртемберг има специална биоферма, в която се отглеждат шипки.

Споделете с нас кой суперхрани, тези или извън тази десетка, сте включили в хранителния си режим.


Свързани:Европаздравеземеделиеполезнорастениясуперхранихрана
Предишна 10 от най-големи природни бедствия в историята 10 от най-големи природни бедствия в историята
Следваща 10-те най-добри смартфона на 2024 година: обзор и сравнение 10-те най-добри смартфона на 2024 година: обзор и сравнение
Няма коментари

Вашият коментар Отказ

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Най-четените

10 факта за 10 известни филма, които ще изненадат и киноманите

10 места в България, които да постим през уикенда

10 места в България, които да посетим през уикенда

10 факта за Норвегия, които може и да не знаете

10 факта за Норвегия, които може би не знаете

Стани автор

Стани автор в © 10-те най

Най-новите

10 любопитни факта за таралежите
10 любопитни факта за таралежите
12.07.2025
10 квартала в Мадрид, които си струва да посетим
10 квартала в Мадрид, които си струва да посетим
12.07.2025
10 полезни съвета как да се справим с жегата
10 полезни съвета как да се справим с жегата
12.07.2025
10 интересни факта за Сабрина Карпентър
10 интересни факта за Сабрина Карпентър
11.07.2025
10 неща, които трябва да знаеш, преди да си вземеш кученце
10 неща, които трябва да знаеш, преди да си вземеш кученце
11.07.2025

Последвай ни

FacebookLike
XFollow
InstagramFollow
ThreadsFollow

Виж още

10 от най-красивите крайбрежни градове в Испания

10 от най-красивите крайбрежни градове в Испания

Джулия Герзилова
Джулия Герзилова
13.07.2024
10 черноморски селца, идеални за отдих през лятото

10 черноморски селца, идеални за отдих през лятото

Тони Димитрова
Тони Димитрова
15.07.2024
10 интересни факта за Том и Джери

10 интересни факта за Том и Джери

Йоана Томова
Йоана Томова
20.09.2024
10 растения, обявени за суперхрани

10 растения, обявени за суперхрани

Даниел Михайлов
Даниел Михайлов
14.08.2024
10 безценни мъдрости от суфизма

10 безценни мъдрости от суфизма

Николета Бошева
Николета Бошева
28.10.2024
10 от най-запомнящите се фрази от български филми

10 от най-запомнящите се фрази от български филми

Алекс Христов
Алекс Христов
10.02.2025
© 10-те най
Електронното списание © 10-те най събира най-забавните, любопитни, скандални и дори шокиращи истории – от музика и кино, през храни и места, които си струва да се посетят.
© 10-те най е хора и животни, цифри и литературни герои, догадки и научни открития.

 

Нашите автори
Контакти
Условия
Реклама
Партньори

© "Меломан БГ" ЕООД
  • СЛЕД 5 • ТВОЕТО ВРЕМЕ, ТВОИТЕ ПРАВИЛА
 

    Username or Email Address
    Password

    Lost your password?