© 10-те най© 10-те най© 10-те най
  • ЗАБАВЛЕНИЕ
    • КИНО
    • ТВ
    • МУЗИКА
    • СПОРТ
    • СТИЛ
    • МРЕЖ@ТА
    • СМЯХ
  • ЖИВОТЪТ
    • СЕМЕЙСТВО
    • ТЯ & ТОЙ
    • ДОМ
    • ВКУС
    • ЗДРАВЕ
    • COVID-19
    • ЛИЧНО
    • ЛУКС
    • НА ПЪТЯ
  • ЛЮБОПИТНО
    • НАУКА
    • МЕСТА
    • ПРИРОДА
    • СЛУЧКИ
    • ЕЗИК
    • МЪДРОСТИ
  • АРТ
    • ЛИТЕРАТУРА
    • 10 ИЗРЕЧЕНИЯ = ИСТОРИЯ
    • ИЗКУСТВО
    • АРХИТЕКТУРА
    • ФОТОГРАФИЯ
  • HOT HITS
    HOT HITSВиж още
    10-те най-горещи световни хита за юни 2025
    10-те най-горещи световни хита за юни 2025
    04.07.2025
    10-те най-горещи БГ хита за юни 2025
    10-те най-горещи БГ хита за юни 2025
    03.07.2025
    10-те най-горещи поп-фолк хита за юни 2025
    10-те най-горещи поп-фолк хита за юни 2025
    02.07.2025
    10-те най-горещи световни хита за май 2025
    10-те най-горещи световни хита за май 2025
    03.06.2025
    10-те най-горещи БГ хита за май 2025
    10-те най-горещи БГ хита за май 2025
    02.06.2025
  • ОБЩЕСТВО
    • ОБРАЗОВАНИЕ
    • РАБОТА
    • РЕСУРСИ
    • СВЕТЪТ ДНЕС
    • ИСТОРИЯ
    • ТРАДИЦИИ
  • ЛИЧНОСТИ
    • ФАКТИ
    • СЛАВА
    • [НЕ]ОБИЧАЙНО
    • 10 ВЪПРОСА, 10 ОТГОВОРА
    • ДОХОДИ
    • R.I.P.
    • МИСЛИ
  • TΞCHNO
    • ДЖАДЖИ
    • СКОРОСТ
    • ТЕХНОЛОГИИ
    • GAMING
© 10-те най© 10-те най
  • ЗАБАВЛЕНИЕ
  • ЖИВОТЪТ
  • ЛЮБОПИТНО
  • АРТ
  • HOT HITS
  • ОБЩЕСТВО
  • ЛИЧНОСТИ
  • TΞCHNO
Търсене
  • ЗАБАВЛЕНИЕ
    • КИНО
    • ТВ
    • МУЗИКА
    • СПОРТ
    • СТИЛ
    • МРЕЖ@ТА
    • СМЯХ
  • ЖИВОТЪТ
    • СЕМЕЙСТВО
    • ТЯ & ТОЙ
    • ДОМ
    • ВКУС
    • ЗДРАВЕ
    • COVID-19
    • ЛИЧНО
    • ЛУКС
    • НА ПЪТЯ
  • ЛЮБОПИТНО
    • НАУКА
    • МЕСТА
    • ПРИРОДА
    • СЛУЧКИ
    • ЕЗИК
    • МЪДРОСТИ
  • АРТ
    • ЛИТЕРАТУРА
    • 10 ИЗРЕЧЕНИЯ = ИСТОРИЯ
    • ИЗКУСТВО
    • АРХИТЕКТУРА
    • ФОТОГРАФИЯ
  • HOT HITS
  • ОБЩЕСТВО
    • ОБРАЗОВАНИЕ
    • РАБОТА
    • РЕСУРСИ
    • СВЕТЪТ ДНЕС
    • ИСТОРИЯ
    • ТРАДИЦИИ
  • ЛИЧНОСТИ
    • ФАКТИ
    • СЛАВА
    • [НЕ]ОБИЧАЙНО
    • 10 ВЪПРОСА, 10 ОТГОВОРА
    • ДОХОДИ
    • R.I.P.
    • МИСЛИ
  • TΞCHNO
    • ДЖАДЖИ
    • СКОРОСТ
    • ТЕХНОЛОГИИ
    • GAMING
© "Меломан БГ" ЕООД
ВкусЖивотът

10-те най-популярни традиционни филии

Иван Владиславов
Иван Владиславов
18.05.2025
Сподели във
10-те най-популярни традиционни филии

Думата „филия“ предизвиква две асоциации в главата на човек: храна и детство. „Ах, в юмрук ръждив петак да скрия, пак със кучето да вдигна олелия, пак с пипер да поръся филия от хляба чер…“ Любимата храна от детството. И най-лесната и бърза за нашите майки и баби. Сега и ние мажем филии на децата си, но те пък предпочитат пица. А то си е едно и също.

Най-често до филийките се прибягва за сутрешна или следобедна закуска. Диетолозите се опитват да ги премахнат от менюто ни, препоръчвайки мюсли, зърнени храни и плодови салати, но пред филията всички са равни и никакви диети не вървят. Ето 10 от най-популярните и традиционни филии познати у нас.

1. Препечена филия с масло и чубрица

Представете си следната картина: на село при баба сте, тя препича филия хляб на печката на дърва, намазва я с домашно масло и я поръсва с чубрица. След това налива чаша чай от шипки и ви поднася закуската. Ех, спомени!

2. Пържени филийки

Френски тост, познат у нас като пържени филийки, е популярна закуска в Северна Америка, Европа, както и популярен коледен десерт в Португалия и Бразилия. Пържените филийки се гарнират по много различни начини и според вкуса. Едни ги предпочитат със захар, други със сол, трети с домашно сладко…

3. Филия с лютеница и сирене

Лесна и бърза за приготвяне филията с лютеница и сирене все още е сред предпочитаните домашни закуски на българина.


4. Филия с пастет

Класика в жанра – обикновена или препечена филия с пастет.

5. Циганска баница

Класическата рецепта за “Циганска баница“ е филия полята с олио и поръсена с червен пипер (и чубрица). Днес можем да заменим олиото със зехтин. По желание се запича.

10-те най-популярни традиционни филии

6. Запечена филия с кашкавал

Тук вариациите могат да бъдат много. Сандвичът може да бъде запечен само с кашкавал, или пък с добавка салам или луканка, шунка или филе. А може да се добави и резен домат.

7. Принцеси

Сандвич “Принцеса“ най-често се приготвя като върху филия хляб се намазва кайма с подправки и настърган кашкавал и се запича на фурна. В някои райони на България същия сандвич може да се нарича и “Странджанка“.


8. Запечена филия с яйце и сирене

Леко позабравени, но сред най-популярните рецепти за запечени сандвичи – филия с яйце и сирене.

9. Филия с масло и мед

Филия с масло и мед или масло и сладко спада към сладките закуски. Към сладкото може да се добави и малко натрошено сирене.

10. Филия с мас и захар

Позабравената филия с мас стана отново популярна покрай бившия премиер Бойко Борисов, който през 2011 г. сподели, че не се срамува, че е израснал в бедно семейство и е ял филия с мас.

Иван Владиславов
Иван Владиславов

Историк по образование, Иван няма нищо против да излиза от миналото и да хвърля по един поглед към бъдещето. Музика, кино, история, екзотични места за почивка… това са темите, за които той обича да разказва.


Свързани:закускатрадициихлябхрана
Предишна 10 любопитни факта за хипертонията 10 любопитни факта за хипертонията
Следваща 10 малко известни факта за България 10 малко известни факта за България
Няма коментари

Вашият коментар Отказ

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Най-четените

10 възможности за плаж недалеч от София

10 възможности за плаж недалеч от София

10-те най-излъчвани песни в ефира на България за 2018 година

10 книги, които да прочетеш в дъждовен ден

Стани автор

Стани автор в © 10-те най

Най-новите

10 любопитни факта за Кортни Лав
10 любопитни факта за Кортни Лав
09.07.2025
10 интересни факта за плода личи
10 интересни факта за плода личи
09.07.2025
10-те най-лесни за отглеждане билки и подправки
10-те най-лесни за отглеждане билки и подправки
09.07.2025
10 интересни факта за Уимбълдън
10 интересни факта за Уимбълдън
08.07.2025
10 причини да започнете да ходите на фитнес веднага
10 причини да започнете да ходите на фитнес веднага
08.07.2025

Последвай ни

FacebookLike
XFollow
InstagramFollow
ThreadsFollow

Виж още

10 забележителни места, които да посетиш в Малта

10 забележителни места, които да посетиш в Малта

Тони Димитрова
Тони Димитрова
14.11.2024
10 любопитни факта за Франция

10 любопитни факта за Франция

Юлиян Лазаров
Юлиян Лазаров
22.12.2024
10 признака, че тя ви харесва според езика на тялото

10 признака, че тя ви харесва според езика на тялото

Анелия Димитрова
Анелия Димитрова
23.11.2024

10 страхотни идеи за неделна закуска

Мис ИнГа
Мис ИнГа
04.08.2024
10 любопитни факта за филма "Черната чанта"

10 любопитни факта за филма „Черната чанта“

Виктор Любомиров
Виктор Любомиров
11.03.2025
10 любопитни факта за филма "Крейвън Ловеца"

10 любопитни факта за филма „Крейвън Ловеца“

Тихомир Милков
Тихомир Милков
11.12.2024
© 10-те най
Електронното списание © 10-те най събира най-забавните, любопитни, скандални и дори шокиращи истории – от музика и кино, през храни и места, които си струва да се посетят.
© 10-те най е хора и животни, цифри и литературни герои, догадки и научни открития.

 

Нашите автори
Контакти
Условия
Реклама
Партньори

© "Меломан БГ" ЕООД
  • СЛЕД 5 • ТВОЕТО ВРЕМЕ, ТВОИТЕ ПРАВИЛА
 

    Username or Email Address
    Password

    Lost your password?