Почивна утрин. Наспиване без мисли за предстоящите служебни задължения, дълго излежаване в леглото и после… време за вкусна неделна закуска. Калорична и ароматна! Така де, уикендът не е най-точният момент за диети.
А неделните закуски са обилни, щедри и засищащи. Без да се притесняваме от тиктакането на часовника и списъка, пълен със задачи през деня. Цялото семейство се събира около масата и никой не бърза за никъде…
Днес заедно с приятелите от кулинарната секция на електронното списание © След 5 ви предлагаме 10 страхотни идеи за неделна закуска, които определено ще направят почивния ден по-добър.
1. Родопски палачинки
Рецепта на Ради Бичева
Начина на приготвяне вижте тук >>
Необходими продукти:
- 3 бр. яйца
- 400 г кисело мляко
- 1 ч.ч. брашно
- масло (за намазване на палачинките)
- 1/2 ч.л. сода бикарбонат
- 1 щипка сол
- олио (за намазване на тигана)
2. Лесни гофрети
Рецепта на Миглена Петрова (гр. Раднево)
Начина на приготвяне вижте тук >>
Необходими продукти:
- 2 бр. яйца
- 2 ч.ч. брашно
- 1 и 1/3 ч.ч. прясно мляко
- 1/2 ч.ч. олио
- 1 с.л. захар
- 4 ч.л. бакпулвер
- 1/4 ч.л. сол
3. Голяма печена палачинка
Рецепта на Мария Николова
Начина на приготвяне вижте тук >>
Необходими продукти:
- 8 бр. яйца
- 150 г крема сирене
- 50 мл готварска сметана
- 50 мл прясно мляко
- сол
4. Бърза баница
Рецепта на Анелия Терзиева
Начина на приготвяне вижте тук >>
Необходими продукти:
- 1 пак. кори за баница
- 500 г сирене
- 1 коф. кисело мляко
- 5 бр. яйца
- 1/3 пак. масло
- 4 с.л. олио
- 1/2 ч.л. сода бикарбонат
5. Пухкави банички в гювечета
Рецепта на Сия Рибагина
Начина на приготвяне вижте тук >>
Необходими продукти:
- 12 листа кори за баница
- 50 г масло (разтопено)
- 60 г масло (твърдо)
- 300 г сирене
- 6 бр. яйца
- 600 мл прясно мляко
- сол
- 6 ч.л. олио (за намазване)
6. Лесни тиганици с 5 продукта
Рецепта на Румяна Горанова (с. Гложене)
Начина на приготвяне вижте тук >>
Необходими продукти:
- 7 с.л. брашно
- 4 с.л. кисело мляко
- 250 г сирене
- 3 бр. яйца
- 1 ч.л. бакпулвер
7. Пържени филийки „Лунатици“
Рецепта на Мария Николова
Начина на приготвяне вижте тук >>
Необходими продукти:
- 4 бр. яйца
- 4 бр. филии хляб
- 4 слайса кашкавал или топено сирене
- масло
- сол
8. Крок Мосю
Рецепта на Сия Рибагина
Начина на приготвяне вижте тук >>
Необходими продукти:
- 1 бр. хляб (за тост)
- 300 г шунка
- 300 г кашкавал
- масло (за намазване)
- За сос Бешамел:
- 50 г масло
- 50 г брашно
- 500 мл прясно мляко
- 150 г ементал
- черен пипер
9. Мързелив и много бърз тутманик
Рецепта на Валерия Генова
Начина на приготвяне вижте тук >>
Необходими продукти:
- 2 ч.ч. прясно мляко
- 2 бр. яйца
- 1 ч.л. захар
- 1 ч.л. сол
- 350 г сирене (твърдо)
- 3 ч.ч. брашно
- 1/2 куб. мая (прясна)
- 8 с.л. олио
10. Бананови палачинки
Рецепта на Мария Николова
Начина на приготвяне вижте тук >>
Необходими продукти:
- 2 бр. яйца
- 1.5 бр. банани
- 1 щ. бакпулвер
- По желание:
- 1 пак. ванилия
- масло (за намазване на тигана)
Мис ИнГа е PR експерт, с интерес в най-различни области – култура, образование, здраве, кулинария. Тя знае, но и обича да пита. За нея няма теми-табу и неудобни въпроси. Пада си по стилните мъже, новите места и… сладостите на живота.