Здравословното хранене трябва да е разнообразно и балансирано. То не се постига чрез строги диети и лишения. Най-доброто, което можете да направите, е да слушате тялото си, да го опознаете и да разберете от какво има нужда.

Предлагам ви 10 лесни рецепти, които ще ви покажат как да си приготвите по-здравословния вариант на някои от любимите на всички вредни храни.

1. Сладолед

10 вредни храни, приготвени по здравословен начин

Нужни са ви:

  • 2 банана
  • шепа замразени горски плодове
  • 1 доза протеин на прах (по желание)
  • мляко (може да използвате соево или бадемово)

Начин на приготвяне:
Блендирайте продуктите и ги изсипете в купа.

Оставете сладоледа в хладилника, за да стегне. Гарнирайте го с пресни плодове или топинг, за да е още по-вкусен!

2. Палачинки

Нужни са ви:

  • 2 цели яйца
  • 2 банана
  • 100 грама овесени ядки
  • 1/2 каф. ч. прясно мляко

Начин на приготвяне:
Блендирайте продуктите, намажете тигана с масло и с лъжица оформете малки палачинки от направената смес. Можете да гарнирате готовите палачинки с плодове, фъстъчено масло или кашкавал.

3. Сладкиш

Нужни са ви:

  • 4 цели яйца
  • 1/2 (кокосово) брашно
  • 1 ч.л. сода бикарбонат
  • 1 ч.л. ванилия
  • 1 ч.л. канела
  • щипка сол
  • 4 банана
  • 100 гр. орехи
  • 1/4 чаша мед
  • 5 с. л. кокосово масло

Начин на приготвяне:
Първо накиснете орехите за няколко часа. Пригответе мокрите съставки. Намачкайте бананите с вилица и добавете към тях яйцата. Разбъркайте ги добре на ръка. Сложете кокосовото масло, меда и ванилията. Пуснете фурната предварително на 180 градуса, за да загрее. Смесете сухите съставки: брашно, канела, сода, щипка сол. Добавете ги към мокрите и разбъркайте, докато се получи хомогенна смес. Изсипете я в предварително намазнена тава, поръсете с орехи и сложете сладкиша да се пече за 45 минути.


4. Шоколад

Нужни са ви:

  • 100 г кокосово масло
  • 50 г неподсладено какао на прах
  • 2 с.л. пчелен мед

Начин на приготвяне:
Разтопете маслото на водна баня, към него добавете какаото и разбъркайте добре. Сместа трябва да се получи хомогенна. Не я махайте от водната баня! Накрая добавете и меда. Можете да прибавите плодове, сурови ядки, кокосови стърготини. Продуктът се прибира в хладилника за няколко часа. Консумирайте с удоволствие!

5. Чипс

10 вредни храни, приготвени по здравословен начин

Нужни са ви:

  • 3 с.л. масло
  • 500 г средни картофи
  • 1/2 ч.л. морска сол
  • 2 скилидки чесън
  • 1 с.л. розмарин

Начин на приготвяне:
Загрейте фурната на 220 градуса и разтопете масло в тиган на слаб огън. Обелете картофите и ги изплакнете със студена вода. Нарежете ги на тънки резенчета. Подредете ги в тава за печене, като не забравяйте да ги намажете с масло. Поръсете с розмарин, чесън и сол. Изпечете ги за около 7 минути. Здравословният чипс е готов.

6. Пица

10 вредни храни, приготвени по здравословен начин

Най-лесното, което можете да направите, е да замените традиционното бяло тесто с карфиол. Нужно е просто малко креативност.

Почистете добре карфиола и го направете на каша. Отцедете водата и сместа ви трябва да се получи по-суха. Към карфиола добавете 2 яйца и настърган пармезан. Целта е да се получи хомогенна смес.

Изпечете я за около 20 минути и сложете отгоре продукти по ваш вкус. След това допичате и пицата ви е готова!

7. Дюнер

10 вредни храни, приготвени по здравословен начин

Нужни са ви:

  • 500 г месо
  • зеленчуци по избор
  • сос (кисело мляко и чесън)
  • картофи
  • лаваш (арменски хляб)

Начин на приготвяне:
Изпечете месото и картофите на фурна, след което ги подредете в лаваша.

Добавете пресните зеленчуци по избор и залейте с чеснов сос. Здравословният дюнер е готов!


8. Торта Гараш

10 вредни храни, приготвени по здравословен начин

Блат:

  • 2 ч.ч. сурови орехи
  • 150 г фурми, нарязани на ситно
  • 1 с.л. какао
  • 5 с.л. кокосово масло

Шоколад:

  • 300 г сурово кашу (накиснато няколко часа)
  • 80 г кокосово масло
  • 100 г какао на прах
  • 5 с.л. мед
  • кокосова напитка

Начин на приготвяне:
Разбийте необходимите продукти за блата и го оставете в хладилника да стегне. През това време пригответе продуктите за шоколада, разбийте и тях и ги изсипете върху блата. Воаля, тортата е готова.

10 вредни храни, приготвени по здравословен начин

9. Паста

Просто заменете спагетите или макароните с пълнозърнестия им вариант. Добавете и повече зеленчуци.

10. НЯМА вредни храни, защото всичко зависи от количеството!


Коментари

Свързани:

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *