© 10-те най© 10-те най© 10-те най
  • ЗАБАВЛЕНИЕ
    • КИНО
    • ТВ
    • МУЗИКА
    • СПОРТ
    • СТИЛ
    • МРЕЖ@ТА
    • СМЯХ
  • ЖИВОТЪТ
    • СЕМЕЙСТВО
    • ТЯ & ТОЙ
    • ДОМ
    • ВКУС
    • ЗДРАВЕ
    • COVID-19
    • ЛИЧНО
    • ЛУКС
    • НА ПЪТЯ
  • ЛЮБОПИТНО
    • НАУКА
    • МЕСТА
    • ПРИРОДА
    • СЛУЧКИ
    • ЕЗИК
    • МЪДРОСТИ
  • АРТ
    • ЛИТЕРАТУРА
    • 10 ИЗРЕЧЕНИЯ = ИСТОРИЯ
    • ИЗКУСТВО
    • АРХИТЕКТУРА
    • ФОТОГРАФИЯ
  • HOT HITS
    HOT HITSВиж още
    10-те най-горещи световни хита за юни 2025
    10-те най-горещи световни хита за юни 2025
    04.07.2025
    10-те най-горещи БГ хита за юни 2025
    10-те най-горещи БГ хита за юни 2025
    03.07.2025
    10-те най-горещи поп-фолк хита за юни 2025
    10-те най-горещи поп-фолк хита за юни 2025
    02.07.2025
    10-те най-горещи световни хита за май 2025
    10-те най-горещи световни хита за май 2025
    03.06.2025
    10-те най-горещи БГ хита за май 2025
    10-те най-горещи БГ хита за май 2025
    02.06.2025
  • ОБЩЕСТВО
    • ОБРАЗОВАНИЕ
    • РАБОТА
    • РЕСУРСИ
    • СВЕТЪТ ДНЕС
    • ИСТОРИЯ
    • ТРАДИЦИИ
  • ЛИЧНОСТИ
    • ФАКТИ
    • СЛАВА
    • [НЕ]ОБИЧАЙНО
    • 10 ВЪПРОСА, 10 ОТГОВОРА
    • ДОХОДИ
    • R.I.P.
    • МИСЛИ
  • TΞCHNO
    • ДЖАДЖИ
    • СКОРОСТ
    • ТЕХНОЛОГИИ
    • GAMING
© 10-те най© 10-те най
  • ЗАБАВЛЕНИЕ
  • ЖИВОТЪТ
  • ЛЮБОПИТНО
  • АРТ
  • HOT HITS
  • ОБЩЕСТВО
  • ЛИЧНОСТИ
  • TΞCHNO
Търсене
  • ЗАБАВЛЕНИЕ
    • КИНО
    • ТВ
    • МУЗИКА
    • СПОРТ
    • СТИЛ
    • МРЕЖ@ТА
    • СМЯХ
  • ЖИВОТЪТ
    • СЕМЕЙСТВО
    • ТЯ & ТОЙ
    • ДОМ
    • ВКУС
    • ЗДРАВЕ
    • COVID-19
    • ЛИЧНО
    • ЛУКС
    • НА ПЪТЯ
  • ЛЮБОПИТНО
    • НАУКА
    • МЕСТА
    • ПРИРОДА
    • СЛУЧКИ
    • ЕЗИК
    • МЪДРОСТИ
  • АРТ
    • ЛИТЕРАТУРА
    • 10 ИЗРЕЧЕНИЯ = ИСТОРИЯ
    • ИЗКУСТВО
    • АРХИТЕКТУРА
    • ФОТОГРАФИЯ
  • HOT HITS
  • ОБЩЕСТВО
    • ОБРАЗОВАНИЕ
    • РАБОТА
    • РЕСУРСИ
    • СВЕТЪТ ДНЕС
    • ИСТОРИЯ
    • ТРАДИЦИИ
  • ЛИЧНОСТИ
    • ФАКТИ
    • СЛАВА
    • [НЕ]ОБИЧАЙНО
    • 10 ВЪПРОСА, 10 ОТГОВОРА
    • ДОХОДИ
    • R.I.P.
    • МИСЛИ
  • TΞCHNO
    • ДЖАДЖИ
    • СКОРОСТ
    • ТЕХНОЛОГИИ
    • GAMING
© "Меломан БГ" ЕООД
ВкусЖивотът

10 от най-отблъскващите храни в света

Мис ИнГа
Мис ИнГа
08.07.2012
Сподели във
10 от най-отблъскващите храни в света
Снимка: Alpha/CC BY-SA 2.0

Неоспорим факт е, че храната е едно от най-важните условия за оцеляването на всяко живо същество. В еволюцията хората са се изхранвали с най-различни неща – корени, насекоми, треви, влечуги, всевъзможни растения и какво ли още не. Днес обаче сме свикнали да ядем красиво изглеждащи ястия, топли хлебчета, печено пиле, хрупкави картофки… Нищо нестандартно, различно и отблъскващо.

Но разбиранията за вкусно и приятно определено не са еднакви в различните точки на планетата… Всички сме опитвали или поне сме чували за разнообразието и изискаността на азиатската кухня – богата на деликатеси, подправки и аромати.

В някои части на континента обаче могат да ви предложат доста странна, че дори и ужасяваща храна. Такава, каквато едва ли някога, ако не сте заплашени от гладна смърт, ще се осмелите да опитате доброволно. В списъка на 10 от най-отблъскващите храни попадат и такива, които могат да ви бъдат сервирани и в Европа, и в Америка.

1. Око на риба тон

Това чудо на готварското изкуство може да се намери само в Япония. За сметка на това този орган е голям деликатес там, а на рафтовете с месо в супермаркетите може да откриете пакетирано гигантско око на риба тон. Ако на някого някога му се наложи да хапне подобно нещо, вероятно ще трябва да го глътне цялото наведнъж, за да не усеща разпръскването на всевъзможните флуиди, когато забие зъби в него. На много азиатци обаче това мезе действително им харесва.

2. Кървав бульон

Тези кървави парчета са традиционна храна в Лаос. В ястието кръвта не е просто една от съставките, а се консумира “едно към едно”, като месото вътре също е сурово и е във вид на яркочервени късове. Те са напълно обичайна гледка на кулинарните щандове в страната. Ако желаете да ги пробвате и да качите хемоглобина си, може да ги намерите на пазара Phousy в Луанг Прабанг. Да ви е сладко!

3. Свински мозък

Въпреки че това ястие няма да ви се стори супер необичайно, едва ли ще може да го намерите във всеки ресторант у нас. Една азиантска компания обаче е започнала производството на консервиран свински мозък, напоен в прясно мляко, продукт, предназначен за тези, които искат да изпитват цялата гама от вкус на азиатската кухня. Според етикета на подобна консерва вътре ще откриете храна, съдържаща 150 калории, 5 грама мазнини, както и 3500 милиграма холестерин, което представлява 1170% от дневната препоръчителна норма.

4. Тестиси от бик

Тестисите, наричани понякога у нас доста гальовно “бели бъбреци”, са типична храна в някои южни части на Китай. Тези добре оформени, тлъсти органи се предлагат на най-видно място в месарниците редом с други видове месо. С обилно количество подправки, още по-обилно количество вино и сериозна доза любопитство може би наистина не са лош деликатес.


5. Варени прилепи

Варените прилепи са наистина много ценна храна в Азия. Това ястие е много скъпо и е истински деликатес. Можете да го изпробвате във Фиджи и в други азиатски страни. Според запознатите вареният прилеп има вкус като на пиле.

6. Патешки балут

Този “деликатес” присъства във всяка класация на най-отвратителните ястия на планетата. Нормално – балутът представлява варено патешко яйце с вече много добре оформен ембрион в него, или казано по-просто – двуседмичен запъртък. Консумира се основно в Камбоджа. Тези, които са се опитали ястието, определят вкуса му като “изключително свеж”. Във вътрешността му ще откриете оперение, клюн, крачета и крехки костици. Точно заради тях деликатесът е леко хрупкав.

7. Варена овча главичка

Въпреки че попадат в класацията на най-облъскващите деликатеси, те не са изненадващи. Може би всеки е виждал подобна животинска глава с изцъклени очи, оголени зъби и полуизплезен език от тавата. Деликатесът е разпространен най-вече в страните от Близкия изток – Иран, Ирак. Типичен е също и за Казахстан, където честта да раздели по парченце за всички около масата се пада на най-възрастния член на семейството.

8. Пълнен тюлен… с разложена чайка

Името на този деликатес е кивиак и се приготвя като специална коледна храна от ескимосите, а и в някой от най-северните държави – от Гренландия до Чукотка. Рецептата е лесна – взимате един обезглавен тюлен, пълните стомаха му с предварително оскубана чайка и след това го замразявате в леда за цели седем месеца. През периода на престой в леда чайката ще бъде бавно разложена от ензимите в стомаха на бозайника, за да стане деликатесът още по-вкусен. Вкусът на ястието е като на много старо и силно миришещо сирене.

9. Вино с новородени мишки

За приготвянето тази специална напитка е необходима бутилка оризово вино, в което внимателно се натъпкват тридневни мишлета. След това виното се оставя да престои една година – т.е. да отлежи и всички вълшебни аромати в него да бъдат обединени. Смята се, че това вино е много полезно и е истински лек в някои части на Корея.

10. Гнило месо на акула

Гнилото месо от акула или хакарл, подобно на пълнения тюлен, е ястие, типично за кухнята на северните народи. Прави се от два вида месо – от мускулна тъкан и стомах на акула. Изискването обаче е универсално – “мръвката” трябва да прогние до последната си клетка. Лесно ще познаете кога е напълно готово, тъй като миризмата, разнасяща се от него, е по-силна и от тази на обществена тоалетна. В Исландия, този деликатес е задължителна част от тържествата за Коледа и Нова година.

Мис ИнГа
Мис ИнГа

Мис ИнГа е PR експерт, с интерес в най-различни области – култура, образование, здраве, кулинария. Тя знае, но и обича да пита. За нея няма теми-табу и неудобни въпроси. Пада си по стилните мъже, новите места и… сладостите на живота.


Свързани:зловещоопасностхрана
Предишна 10-те най-продавани продукта в историята 10-те най-продавани продукта в историята
Следваща 10 начина за манипулиране с помощта на медиите 10 начина за манипулиране с помощта на медиите
Няма коментари

Вашият коментар Отказ

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Най-четените

10 възможности за плаж недалеч от София

10 възможности за плаж недалеч от София

10-те най-излъчвани песни в ефира на България за 2018 година

10 книги, които да прочетеш в дъждовен ден

Стани автор

Стани автор в © 10-те най

Най-новите

10 любопитни факта за Кортни Лав
10 любопитни факта за Кортни Лав
09.07.2025
10 интересни факта за плода личи
10 интересни факта за плода личи
09.07.2025
10-те най-лесни за отглеждане билки и подправки
10-те най-лесни за отглеждане билки и подправки
09.07.2025
10 интересни факта за Уимбълдън
10 интересни факта за Уимбълдън
08.07.2025
10 причини да започнете да ходите на фитнес веднага
10 причини да започнете да ходите на фитнес веднага
08.07.2025

Последвай ни

FacebookLike
XFollow
InstagramFollow
ThreadsFollow

Виж още

10 любопитни факта за Лучано Павароти

10 любопитни факта за Лучано Павароти

Весела Ангелова
Весела Ангелова
12.10.2024
10 любопитни факта за Италия

10 любопитни факта за Италия

Юлиян Лазаров
Юлиян Лазаров
08.05.2025
10 квартала в Мадрид, които си струва да посетим

10 квартала в Мадрид, които си струва да посетим

Марияна Гаврилова
Марияна Гаврилова
12.07.2024
10 черноморски селца, идеални за отдих през лятото

10 черноморски селца, идеални за отдих през лятото

Тони Димитрова
Тони Димитрова
15.07.2024
10 причини да посетите Рим

10 причини да посетите Рим

Иван Владиславов
Иван Владиславов
04.09.2024
10 народни гадания, свързани с Бъдни вечер

10 народни гадания, свързани с Бъдни вечер

Мис ИнГа
Мис ИнГа
24.12.2024
© 10-те най
Електронното списание © 10-те най събира най-забавните, любопитни, скандални и дори шокиращи истории – от музика и кино, през храни и места, които си струва да се посетят.
© 10-те най е хора и животни, цифри и литературни герои, догадки и научни открития.

 

Нашите автори
Контакти
Условия
Реклама
Партньори

© "Меломан БГ" ЕООД
  • СЛЕД 5 • ТВОЕТО ВРЕМЕ, ТВОИТЕ ПРАВИЛА
Username or Email Address
Password

Lost your password?